Viseu investe 1,2 milhões de euros em refeições escolares

2019-10-04

Viseu investe 1,2 milhões de euros em refeições escolares

O Executivo Municipal aprovou nesta quinta-feira a abertura de procedimento para fornecimento de refeições, para 2020, nos estabelecimentos de ensino do pré-escolar e 1.º ciclo de Viseu. 

Partindo de uma previsão de 3.100 alunos, e da necessidade de assegurar o fornecimento de refeições escolares durante os dias úteis, as interrupções e a transição do ano letivo, estimam-se necessárias 620 mil refeições com um custo total estimado de quase 1,2 milhões de euros, de acordo com a autarquia.

“Não entendemos este valor que destinamos às refeições escolares como uma despesa, mas sim como um investimento. Estamos a investir na saúde das nossas crianças”, disse o Presidente da Câmara.

O fornecimento de refeições nos estabelecimentos de ensino visa assegurar uma alimentação equilibrada e adequada às necessidades da população escolar, segundo os princípios dietéticos preconizados pelas normas de alimentação definidas pelo Ministério da Educação, e com a observância das normas gerais de higiene e segurança alimentar a que estão sujeitos os géneros alimentícios.

As ementas são elaboradas por uma nutricionista da empresa adjudicatária, sendo entregues semanalmente nas escolas e jardins de infância do concelho.